garnek z ugotowana kasza mozna woinac papierem lub gruba tkanina l odstawic w cleple miejsce,na kilka godzin,aby kasza doszla.kasze nalezy gotowac w garnkach o grubym dnie,ze szczelnie dopasowana pokrywa.konieczne jest tez zachowanie odpowiednich proporcji objetosci kaszy i wody.250g kaszy jeczmiennej-650ml wody,1 lyzka masla lub smalcu,sol.kasze jeczmienna nalezy solic pod koniec gotowania,aby nie sciemniala